不过还好可以用山上的石灰石代替。
石灰石分为海洋形成和陆地形成两种类型。
简单来说,有的是在海里生成的,有的是在山上形成的。
他们很幸运,碰巧就在一座盛产石灰岩的山脉中。
更加难得的是,附近正好有个洞穴,里面就有能用的石灰石材料。
按照沈睿姣指导的方法,沈离然来回搬了好几趟不大也不算太沉的石头放到车上。
总共运回了十多块差不多大小的石灰岩。
稍事休息过后,一家子就开始打夯。
沈离然作为主要劳动力负责指挥方向并举起大石,其他人则是全力支持配合。
四个人一起喊口号、搬石头、放置好每一块石料。
“一二三,起!”
五十来平米的地方,先横着夯一遍竖着再来一遍。
第一遍夯完后稍作休息,接着就是第二遍。
沈睿姣没加入第二遍的劳作。
打夯给她腹部带来的压力对她来说有点儿大,毕竟对怀孕的人来说不太适合。
沈睿姣感到有些撑不住了。
或许是因为体型偏瘦的缘故,她的肚子像充气球一般,渐渐膨胀起来。
他们三人的工作进度稍微慢了点儿,当终于把第二遍夯实结束时,已经是午饭时间了。
午饭是沈睿姣做的一大碗东坡肉。
这也是穿越到这个时代的人家常必备的一道菜肴。
先将整块肉放入冷水锅中煮。
再将煮好的肉放在冷水中浸泡,随后切成小方块。
按照食谱锅底本来应该放点姜片和葱。
但为了省点钱,沈睿姣这次没有去买额外的调料。
只撒了些盐、倒了些酱油,再加上些白糖以及当天买的白酒,就开始炖制。
根据学到的方法,这顿肉还得用蒸的方式最后收尾。
刚好等到他们把地夯好,饭菜才刚上桌。
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